Le blog de cuisine-hniouna

Gateau de salade de riz

Entrée - Salade

Par cuisine-hniouna

Gâteau de salade de riz Pour le riz : Ingrédients : du riz dés de poivrons rouge vert et jaune thon Préparation : Assaisonnez de sel, poivre, huile, vinaigre, Mélangez le tout et mettez le riz dans un moule à gâteaux, Disposez dans un plat les feuilles...

Lire la suite

Muffins Chocolat-Banane / Muffins aux framboises

Dessert

Par cuisine-hniouna

Voici une recette que j'ai trouvé dans le livre de Cyril Lignac "Oui Chef" , que j'ai adapté selon mes goûts, vous pouvez également adapter la recette avec ce que vous aimez en remplaçant les bananes par des framboises, des fraises, ... Ingrédients :...

Lire la suite

Pommes duchesse

Par cuisine-hniouna

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 100 gr de beurre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs sel poivre Préparation : Éplucher et cuiser vos pommes de terre à l'eau, dès que c'est cuit écraser les à l'aide d'un presse purée, ajouter le beurre, les oeufs, saler et poivrer...

Lire la suite

Salade d'aubergines

Entrée - Salade

Par cuisine-hniouna

Une salade délicieuse qui me rappele mes séjours à Tanger, une explosion de saveurs en bouche, essayer la vous ne serait pas décus Ingrédients : 1 Aubergine 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail huile d'olive sel poivre cumin paprika harissa coriandre 1 cuillère...

Lire la suite

Bouchées à la noix de coco et confiture

Dessert

Par cuisine-hniouna

Voici enfin la recette tant attendue par ma nefertiti Régale toi poulette , une recette simple de gâteaux orientaux qui vous feras certainement plaisir ! Ingrédients : 4 Jaunes d'oeufs 500 gr de farine 1 petit bol de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2...

Lire la suite

Lasagnes aux épinards et au fromage de chèvre

Plat

Par cuisine-hniouna

Voici une alternative aux lasagnes classiques à la bolognaise, de délicieuses lasagnes aux épinards avec du fromage de chêvre ! Miammmm Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes des épinards frais 1 bûche de chèvre crème fraîche sel poivre Ail Gruyère Préparation...

Lire la suite

The tomate mozzarella

Entrée - Salade

Par cuisine-hniouna

Voici la classique et délicieuse Tomate Mozzarella Ingrédients : 1 tomate 1 boule de Mozzarella Pour la sauce : de l'ail du basilic de l'huile d'olive du parmesan sel poivre Mixez le tout, votre sauce facon pesto est prête ! Disposer dans votre assiette...

Lire la suite

Blanc de poulet farci au chorizo halal et fromage

Par cuisine-hniouna

Salam Boujour à tous, Voici une recette pour changer un peu des blancs de dinde tous simple, une petite gourmandise qui va vous faire plaisir, du fromage, de la charcuterie ! humm tout pour nous faire fondre !!!! Ingrédients : 1 blanc de poulet 1 carré...

Lire la suite

Golzemes Farcis aux épinards et féta

Pain

Par cuisine-hniouna

Voici un pain turc que j'ai fais ce week end, c'étais une première et je ne suis pas du tout décue ! C'était délicieux !! Pour une dizaine de golzemes Pour la farce: Ingrédients : 2 Oignons des épinards 4 gousse d'ail de la féta Préparation : Émincer...

Lire la suite

Pizza au chorizo Halal

Pizzas - Quiches

Par cuisine-hanane597

Pour la pâte : Ingrédients : 300 gr de Farine une pincée de sel huile d'olive une pincée de levure de l'eau thym Préparation : Mettre tous les ingrédients dans votre robot, Dès qu'une boule se forme, sortez là et laisser reposer le temps que vous préparer...

Lire la suite