6 décembre 2011
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Voici des pâtes à faire d'une simplicité extrême, elles sont délicieuses et rapide à faire, je me suis inspirée d'une recette de Jamie Oliver !
Pour la recette, il nous faut :
Ingrédients :
2 Jaunes d'oeufs
6/7 cuillère d'huile d'olive
Le jus et le zeste d'un citron
100 gr de parmesan
Une belle botte de basilic haché
Sel, poivre
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients, Cuisez vos pâtes et versez la sauce directement dessus, mélangez bien et servez aussitôt ! Bonne App ! ;)
Ajoutez quelques feuilles de basilic fraiches et de parmesan rapé !
J'ai utilisé ici des tortis, mais vous pouvez utilisez les pâtes que vous préferez :)
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